Si prevede una crescita dei consumi in Cina con l'introduzione degli avocado dal Sudafrica
L'industria sudafricana dell'avocado è pronta a entrare nel mercato cinese e i vantaggi logistici potrebbero offrire un vantaggio significativo. Clive Garrett, responsabile marketing di ZZ2, sottolinea che i tempi di spedizione dal Sudafrica alla Cina sono inferiori di 20 giorni rispetto alla spedizione dal Perù, il che potrebbe creare un vantaggio competitivo cruciale per gli avocado sudafricani sul mercato cinese.
L'International Fresh Produce Association ha organizzato un webinar che ha riunito rappresentanti del settore dell'avocado in Sudafrica e Cina. Le discussioni hanno toccato diversi argomenti, dalle dinamiche del commercio globale di avocado a una panoramica del settore sudafricano, fino a un'analisi del mercato cinese degli avocado importati.
Secondo Garrett, il commercio globale di avocado ha registrato una rapida crescita nell'ultimo decennio, con esportazioni globali che hanno raggiunto 2,5 milioni di tonnellate e 6,9 miliardi di dollari nella stagione 2021/22. Il Sudafrica, con circa 19.091 ettari di coltivazione di avocado, si sta preparando ad espandere le sue esportazioni, sfruttando la nuova apertura del mercato cinese.
Per quanto riguarda la Cina, le importazioni di avocado sono aumentate in modo significativo, con i dati IFPA che indicano un aumento da 32.627 tonnellate nel 2019 a 57.219 tonnellate nei primi nove mesi del 2023. L'ingresso degli avocado sudafricani potrebbe cambiare lo scenario, poiché il Kenya ha dimostrato di essere un attore rilevante con una quota del 6% del mercato cinese.
Aziende sudafricane come Fruit Farm Group e Halls sono pronte a sfruttare l'opportunità di esportare avocado in Cina. Trevor Dukes, CEO di Fruit Farm Group, prevede che l'azienda acquisirà gradualmente una reputazione positiva in Cina migliorando la propria catena di approvvigionamento e soddisfacendo gli standard qualitativi cinesi.
Dal punto di vista del commercio al dettaglio, l'ingresso degli avocado sudafricani nel mercato cinese è visto positivamente. Lynn Yang, product manager sudafricano di Yonghui Superstores, prevede un aumento delle vendite dovuto alla crescente consapevolezza dei consumatori e alla domanda di avocado pronti al consumo.
