SAFTA celebra il suo primo anno di promozione dell'equità nel commercio della frutta
La South American and African Fruit Trade Association ha compiuto progressi nella sua missione volta a proteggere gli esportatori e garantire prezzi equi, sebbene debba ancora affrontare difficoltà nella comunicazione e nell'adozione del sistema.
A un anno dalla sua creazione, la South American and African Fruit Trade Association (SAFTA) ha compiuto progressi verso il suo obiettivo di bilanciare il deficit commerciale degli esportatori di Sud America, Africa e Asia. Michiel e Jeroen Den Haerynck, i fondatori dell'iniziativa, sottolineano che la loro sfida più grande rimane cambiare la mentalità di esportatori e acquirenti in un mercato in cui i prezzi elevati a breve termine vengono spesso privilegiati senza considerare i costi nascosti. "Vogliamo garantire margini minimi ed evitare che gli esportatori subiscano il peso dei fallimenti della catena di approvvigionamento", sottolinea Jeroen.
Uno dei pilastri della SAFTA è il concetto di commercio equo e solidale, in cui i profitti vengono condivisi con gli esportatori e i loro rischi sono ridotti al minimo. "Se il mercato crolla, garantiamo al produttore il margine garantito", spiega Jeroen. Tuttavia, sottolinea anche l'importanza della qualità del prodotto come fattore chiave per il successo del modello. Mentre gli esportatori africani hanno accolto il sistema con entusiasmo, in Sud America si continua a fare affidamento sul modello tradizionale, il che rappresenta un'ulteriore sfida all'espansione dell'associazione.
Guardando al 2025, SAFTA mira a consolidare la propria presenza e a continuare a sensibilizzare gli esportatori sull'importanza di prezzi sostenibili e accordi equi. La sua strategia prevede il rafforzamento delle partnership con produttori e aziende in Europa, nonché l'espansione della rete di consulenti in paesi chiave come Kenya, Tanzania, Colombia e Perù. "Non siamo i più grandi, né dovremmo esserlo, ma possiamo avere un impatto concreto. Vogliamo che le persone conoscano la storia dietro l'avocado o il mango che acquistano al supermercato", conclude Jeroen.
Fonte: freshplaza.es
