I ritardi nei porti e la riduzione delle forniture dal Perù incidono sulle forniture di avocado in Cina

Il mercato cinese ha chiuso la settimana con sole sette spedizioni di avocado, un dato insolitamente basso dovuto in parte ai ritardi portuali, ma anche al naturale calo delle spedizioni dal Perù, il suo principale fornitore. Per contestualizzare, nella settimana 34 gli arrivi hanno superato i 50 container a settimana, un livello che si era mantenuto costante nelle settimane precedenti. Sebbene si preveda un ritorno alla normalità nei prossimi giorni, le proiezioni non superano tale soglia, poiché la stagione peruviana sta già entrando nella sua fase di declino.

Anche in termini di prezzi, il mercato mostra segnali di debolezza. Questa settimana ha registrato un calo del 4% rispetto alla settimana precedente, prolungando la tendenza al ribasso. Ancora più preoccupante è il confronto anno su anno: rispetto alla stessa settimana del 2024, i prezzi attuali sono inferiori del 55%.

I dati storici confermano l'entità della situazione. Analizzando i prezzi della settimana 35 degli ultimi quattro anni, il valore del 2025 si distingue come il più basso del periodo, consolidando uno scenario difficile per gli esportatori che puntano alla Cina come mercato strategico.

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