Proiezioni per la frutta cilena a Baika: crescita e opportunità

Quest'anno si preannuncia ricco di opportunità e crescita per le esportazioni di avocado cileni . Baika fa parte di questa realtà, con volumi di esportazione già quattro volte superiori rispetto alla stessa settimana dell'anno scorso, in un contesto in cui l' intero settore ha registrato volumi di scambi doppi.

Le condizioni di mercato sono state favorevoli grazie alla fine anticipata della stagione in Perù e ai ritardi nell'ingresso sul mercato di altre origini, come Marocco e Israele. Questo può essere visto come una sorta di "tempesta perfetta" che ha favorito le esportazioni cilene, con una domanda crescente da parte dei mercati chiave.

Un esempio è quanto accaduto con gli Stati Uniti, che sospendendo per 10 giorni le importazioni dal Messico hanno cercato di assicurarsi la frutta, portando avanti programmi che già offrivano prezzi molto buoni con volumi di frutta provenienti dal Cile.

Baika ha consolidato la sua presenza anche nel mercato interno cileno, collaborando a stretto contatto con le principali catene di distribuzione. Un vantaggio è stato disporre di infrastrutture adeguate, come il nostro magazzino a Lo Valledor, che ci permette di avere la frutta a portata di mano dei nostri clienti.

Uno dei suoi punti di forza è stata la capacità di adattarsi alle mutevoli condizioni del mercato globale. Nel caso del Cile, l'integrazione tra produzione locale ed esportazioni, insieme alla diversificazione delle origini, è stata fondamentale, fornendo al mercato cileno avocado provenienti da Cile e Perù, le cui stagioni si sovrappongono quasi perfettamente.