PROHASS RAFFORZA IL SUO IMPEGNO PER LA PROMOZIONE E LA QUALITÀ DEGLI AVOCADO HASS
CAMPAGNA PROMOZIONALE DA RECORD IN EUROPA E NEI MERCATI CHIAVE INTERNAZIONALI E LOCALI
L'Associazione dei produttori ed esportatori di avocado Hass del Perù - ProHass ribadisce il suo impegno nella promozione degli avocado Hass, rafforzando la sua presenza globale attraverso alleanze strategiche e investimenti nel marketing, consolidando il Perù come punto di riferimento internazionale ed espandendosi in nuovi mercati.
ESPANSIONE NEI MERCATI CHIAVE:
Uno dei principali sforzi di ProHass è canalizzato attraverso la World Avocado Organization (WAO), l'ente responsabile della promozione dell'avocado in Europa, e la Peruvian Avocado Commission (PAC), che si occupa di incrementarne il consumo negli Stati Uniti. Grazie a queste iniziative, gli avocado peruviani hanno rafforzato la loro posizione nelle principali destinazioni di esportazione, distinguendosi per la loro qualità, il sapore e la versatilità culinaria.
CRESCITA DELL'INDUSTRIA PERUVIANA
Il Perù si è affermato come il secondo produttore ed esportatore mondiale di avocado Hass, con oltre 77.000 ettari coltivati. L'Europa è leader nelle esportazioni (57%), seguita da Stati Uniti (17%), Cile (10%) e Cina (7%), mentre altri mercati rappresentano il restante 9%.
Dopo tre anni di condizioni meteorologiche avverse, le proiezioni per la stagione 2025 sono ottimistiche, con una crescita stimata del 37%. Questo incremento rappresenta una significativa ripresa, considerando che lo scorso anno ha visto un calo del 10% rispetto al 2023, che a sua volta è cresciuto solo dell'1% rispetto al 2022.
AUMENTO DEI CONSUMI INTERNI
Nonostante l'importanza delle esportazioni, il consumo interno di avocado Hass in Perù continua a crescere costantemente. Sempre più peruviani stanno integrando questo frutto nella loro dieta quotidiana, attratti dal suo elevato valore nutrizionale e dalla sua versatilità nella cucina locale. Per rafforzare questa tendenza, ProHass lancerà una campagna promozionale nazionale che ne evidenzierà i benefici nutrizionali e la versatilità culinaria.
QUALITÀ E PIANIFICAZIONE PER UNA CRESCITA SOSTENIBILE
Considerata la crescita del settore, ProHass sollecita una pianificazione strategica e coordinata lungo l'intera filiera produttiva ed esportativa. Ottimizzare la qualità del prodotto è fondamentale e, pertanto, tutti i produttori e gli esportatori sono invitati a garantire che la frutta soddisfi gli standard qualitativi richiesti, in particolare per quanto riguarda il contenuto minimo di sostanza secca del 22%, requisito essenziale per garantire una corretta maturazione, un sapore gradevole e un'ottima accettazione da parte del consumatore finale.
Con queste azioni, ProHass ribadisce il suo impegno per una crescita sostenibile e integrale del settore, promuovendo il consumo di avocado Hass peruviano sia all'estero che nel mercato locale e garantendo che il prodotto arrivi al consumatore con la qualità e la freschezza che lo caratterizzano.
Lima, 4 aprile 2025
