Il Perù riduce le spedizioni settimanali di avocado ma raddoppia il volume rispetto al 2024
Il mercato peruviano dell'avocado ha registrato un totale di 819 spedizioni durante la settimana 36, con un calo del 18% rispetto alla settimana precedente. Nonostante questo calo settimanale, il volume è stato superiore del 100% rispetto a quello osservato nella stessa settimana dell'anno scorso, più del doppio della quantità esportata nello stesso periodo.
La distribuzione delle destinazioni ha mostrato una netta concentrazione in Europa, che ha assorbito il 73% delle spedizioni. Gli Stati Uniti hanno ricevuto il 12%, il Cile l'11%, l'Asia il 2% e gli altri paesi delle Americhe il 2%. Questa tendenza conferma uno spostamento delle esportazioni di frutta verso il mercato europeo, a scapito dell'Asia e, in misura minore, degli Stati Uniti.
Finora quest'anno, la quota dell'Europa si è aggirata intorno al 61%, ma questa settimana ha ampiamente superato tale media. Anche il Cile ha aumentato la sua quota, passando dal 9% dell'anno precedente all'11% di questa settimana.
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