Il Perù celebra la Giornata nazionale dell'avocado con un focus sulla sostenibilità e la competitività

Il riconoscimento ufficiale sottolinea il ruolo della gestione integrata dei parassiti (IPM) come strumento chiave per consolidare il ruolo del frutto come prodotto di punta delle esportazioni agricole.

La recente istituzione della Giornata Nazionale dell'Avocado Peruviano da parte del Ministero dello Sviluppo Agrario e dell'Irrigazione (Midagri) sottolinea l'importanza di questo frutto per l'economia, la cultura e la sicurezza alimentare del Paese. Uno dei pilastri del suo successo è stata l'implementazione della Gestione Integrata dei Parassiti (IPM), che combina controllo biologico, monitoraggio tecnico, pratiche colturali e l'uso di prodotti certificati per garantire gli standard sanitari richiesti nei mercati internazionali.

Grazie a questa strategia, il settore ha combattuto con successo parassiti come cocciniglie, ragnetti rossi e moscerini della frutta, proteggendo la qualità del raccolto e assicurandosi nuove opportunità di mercato. Nel 2024, il Perù ha esportato oltre 571.000 tonnellate di avocado in 67 mercati, consolidando la sua posizione di secondo esportatore mondiale, dopo il Messico. Questa crescita ha beneficiato direttamente oltre 35.000 produttori, per lo più piccoli agricoltori organizzati in cooperative.

La Giornata Nazionale dell'Avocado, istituita ufficialmente il 6 agosto con la Risoluzione Ministeriale n. 0292-2025-MIDAGRI, simboleggia il riconoscimento dello sforzo collettivo di agricoltori, tecnici e associazioni di settore. Il settore ribadisce che la chiave per una crescita continua nel mercato globale sarà il mantenimento della competitività attraverso pratiche sostenibili, responsabilità ambientale e una moderna gestione fitosanitaria che garantisca la sicurezza di questo frutto di punta.

Fonte: agraria.pe