La Nuova Zelanda punta sugli avocado GEM™ per rivitalizzare il suo settore
I coltivatori di avocado in Nuova Zelanda hanno dovuto affrontare sfide significative negli ultimi tre anni, con un notevole calo dei prezzi della varietà Hass. Tuttavia, il recente lancio dell'avocado GEM™, una varietà premium venduta esclusivamente online a 3,80 dollari l'uno, potrebbe rappresentare la spinta di cui il settore ha bisogno per riprendersi.
Michael Franks, CEO di Seeka, ha paragonato il potenziale dell'avocado GEM™ all'impatto del kiwi giallo negli anni '90. Il settore neozelandese dell'avocado ha sofferto di condizioni meteorologiche estreme e di un aumento della produzione nei mercati di esportazione, con conseguente riduzione del volume delle esportazioni. Tradizionalmente, l'85% delle esportazioni di avocado neozelandesi è destinato all'Australia, ma la sovrapproduzione ha colpito sia l'export che il mercato interno, dove i prezzi al dettaglio sono diminuiti del 61%, da 3,22 a 1,25 dollari per avocado.
Di fronte a questa situazione, alcuni produttori hanno iniziato a esplorare alternative. Peter Guy, ad esempio, ha optato per il passaggio alla vendita diretta al consumatore tramite un servizio in abbonamento chiamato The Avo Tree, dopo essersi consultato con Franks. Questo approccio mira a offrire maggiori benefici agli agricoltori e prodotti di qualità superiore ai consumatori. Thorley Robbins, direttore di The Avo Tree, sostiene questa iniziativa, sottolineandone i vantaggi sia per i produttori che per i consumatori. Nel frattempo, Franks è fiducioso che l'avocado GEM™ possa rivitalizzare il settore, offrendo un prodotto esclusivo e di alta qualità che potrebbe fare la differenza in un mercato saturo.
Fonte: freshplaza.es