Il Messico consolida il suo predominio nel mercato statunitense mentre il Perù si ritira dalla concorrenza
Il mercato statunitense dell'avocado ha chiuso la settimana con 1.459 spedizioni, con un calo dell'8% rispetto alla settimana precedente e del 12% rispetto allo stesso periodo del 2024. Nonostante questa leggera contrazione, il Messico ha rafforzato la sua leadership assoluta, raggiungendo il 90% delle importazioni. Il resto del mercato è suddiviso tra California, con il 7%, Perù con il 2% e quote marginali di Colombia, Cile e Repubblica Dominicana, ciascuna con meno dell'1%.
Il calo complessivo dei volumi è stato coerente in tutte le origini, sebbene il calo più pronunciato sia stato registrato in Perù, con il 52% in meno di spedizioni settimanali. Il Messico, invece, ha mostrato una riduzione più moderata del 6%, pur rimanendo il principale fornitore del mercato statunitense. La stagione peruviana è ormai nella sua fase finale, con volumi sempre più ridotti e una presenza quasi simbolica rispetto al predominio del Messico.
Per quanto riguarda i prezzi, l'andamento è stato contrastante. Gli scartamenti più grandi hanno mantenuto il loro valore, mentre gli scartamenti con maggiore rotazione hanno registrato aumenti notevoli: lo scartamento 70 è aumentato del 16%, mentre gli scartamenti 48 e 60 hanno registrato aumenti di quasi il 10%. L'unica variazione al ribasso è stata osservata nello scartamento 84, con un leggero calo del 3%.
Le condizioni meteorologiche rimangono favorevoli nelle principali regioni di coltivazione del caffè in Messico. Secondo l'analista Sergio Paz, le piogge hanno favorito la fioritura e lo sviluppo dei frutti, anche se si prevede che le precipitazioni inizieranno a diminuire a partire da ottobre. "Si potrebbe dire che quest'anno abbiamo avuto una buona stagione delle piogge", ha osservato.
Da parte sua, Antonio Villaseñor ha sottolineato che nei mesi di luglio, agosto e settembre il mercato statunitense ha registrato un'offerta settimanale record di avocado, a dimostrazione del dinamismo dei consumi interni. L'esperto prevede che la domanda continuerà a crescere nei prossimi mesi, trainata dalla costante disponibilità e dalla solidità dell'offerta messicana.
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