Maureen Lamb: la nuova generazione dietro gli storici campi di avocado di Camlam in California

L'erede di una delle tenute familiari più iconiche della California accoglie l'eredità con una visione moderna, ma senza perdere il legame emotivo con la terra e la sua storia.

Camlam Fields, con oltre 150 anni di tradizione nella coltivazione di avocado nella contea di Ventura, sta attraversando un periodo di transizione generazionale. Maureen Cottingham Lamb, figlia di Robert Lamb, è tornata all'azienda agricola di famiglia dopo vent'anni di assenza per guidare l'azienda con un mix di rispetto per la tradizione e idee innovative. Con una formazione in economia agricola, Maureen ha imparato molto sulla coltivazione di avocado dalla sua famiglia e dal caposquadra Mario Hernandez, che lavora lì da quasi 50 anni.

Dal suo ritorno, ha implementato strumenti tecnologici come stazioni meteorologiche aggiuntive e fogli di calcolo per ottimizzare la produzione, qualcosa di inaudito per le generazioni precedenti. Camlam coltiva oltre 400 ettari di avocado Lamb Hass, Hass e GEM, oltre a limoni, e sebbene la produzione prevista per quest'anno non raggiungerà il record dell'anno scorso, rimane solida. Maureen sottolinea che, al di là dei numeri, l'azienda agricola rappresenta la sua casa e una rete di relazioni umane con i lavoratori che l'hanno vista crescere.

Durante il primo tour inaugurale dopo la pandemia, la famiglia Lamb ha mostrato con orgoglio il lavoro manuale necessario per la raccolta, la cura degli alberi e il ruolo essenziale dell'impollinazione. Maureen, visibilmente commossa, ha condiviso il suo impegno per la terra e per i valori della comunità e dell'impegno quotidiano. "Il miglior fertilizzante nel frutteto è l'impronta del proprietario", ha detto suo zio John, ribadendo la filosofia che Maureen porta avanti. Con umiltà ed energia, affronta la sfida di guidare una delle eredità più durature nel settore dell'avocado statunitense.

Fonte: portalfruticola.com