Le spedizioni di avocado negli Stati Uniti diminuiscono del 12% rispetto all'anno scorso
Il mercato statunitense dell'avocado ha chiuso la 35a settimana con un totale di 1.516 arrivi via camion e container. Questa cifra rappresenta un leggero calo del 2% rispetto alla settimana precedente e un calo più significativo del 12% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso.
La distribuzione delle origini mostra il Messico come principale contributore con il 74% delle spedizioni, mentre il Perù ha rappresentato il 12%, la California l'11% e la Colombia il 3%. Non sono state ancora registrate spedizioni dal Cile, anche se i primi arrivi sono attesi a breve.
Il confronto settimanale mostra andamenti diversi a seconda dell'origine. La California ha aumentato le sue spedizioni del 7%, mentre il Perù ha ridotto la sua quota del 13%, riflettendo un volume disponibile inferiore.
L'andamento dei prezzi conferma la tendenza al ribasso. I calibri più grandi, tra 32 e 40, hanno subito una contrazione dell'8%; i calibri 60 e 70 sono scesi del 4%; e solo il calibro 48 ha mostrato un aumento del 2%, sebbene questo rimbalzo sia insignificante in quanto rimane a livelli molto bassi, meno della metà di quanto registrato un anno fa.
Sergio Paz ricorda che negli ultimi anni, agosto portava solitamente una ripresa dei prezzi. Tuttavia, questa stagione è accaduto il contrario: il mese ha visto un calo costante. Gary Clevenger, da parte sua, ha osservato che, sebbene il volume della California potesse essere in linea con quello dell'anno scorso, la strategia è cambiata, con chi ha raccolto in anticipo e ha ottenuto i rendimenti migliori.
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