La regione della Sierra sta emergendo come una potenza nelle esportazioni di avocado Hass in Perù.

La produzione di avocado Hass in Perù durante la stagione 2024 dovrà affrontare difficoltà dovute alle avverse condizioni meteorologiche, che potrebbero comportare una significativa riduzione del volume delle esportazioni. Secondo Juan Carlos Paredes Rosales, presidente dell'Associazione peruviana dei produttori di avocado Hass (ProHass), si prevede una riduzione del 20-25% rispetto a un anno normale, principalmente a causa della cascola dei frutti sugli alberi e della presenza di frutti più piccoli in zone come Trujillo e Chiclayo.

Si prevede che le regioni costiere settentrionali saranno le più colpite, con una diminuzione prevista del 30%, mentre le coste centrali e meridionali dovrebbero registrare una riduzione dal 15% al 20%. Tuttavia, la regione della Sierra sta registrando una stagione positiva, con una produzione significativa che stimola le esportazioni del Paese.

La prevista carenza potrebbe portare a un aumento dei prezzi, simile a quanto osservato nel mercato dei mirtilli. Paredes suggerisce che l'elevata domanda potrebbe far salire i prezzi, sebbene non sia ancora chiaro se ciò compenserà la riduzione dei volumi.

In termini di mercati, il piano è di indirizzare maggiori volumi verso Stati Uniti ed Europa, sfruttando una potenziale carenza di frutta in Messico. Inoltre, la qualità dell'offerta proveniente dalla regione della Sierra sta soddisfacendo la domanda in Asia. Si stanno esplorando nuovi mercati, come la Malesia, mentre sono in corso sforzi per aumentare la quota di mercato nei mercati esistenti, come Stati Uniti ed Europa.

Nonostante le previsioni di una riduzione del volume delle esportazioni di avocado Hass peruviano quest'anno, si stanno implementando strategie per sfruttare le opportunità nei mercati attuali ed esplorare nuovi orizzonti commerciali.

Fonte: agraria.pe