La campagna dell'avocado Lamb Hass si conclude in anticipo nella Comunità Valenciana con buoni risultati commerciali
Quest'anno la raccolta è stata anticipata a causa della maturazione anticipata, senza sovrapposizione con l'avocado peruviano e con prezzi stabili per tutte le dimensioni.
La stagione dell'avocado nella Comunità Valenciana si sta concludendo prima del solito, con la raccolta del Lamb Hass quasi completata. Questa varietà tardiva ha raggiunto la sua maturazione ottimale prima del previsto quest'anno. Vicente Bayona, CEO di Tropical Bayper e rappresentante commerciale per le piante di avocado presso Viveros Brokaw nella regione, conferma che "la maggior parte della produzione è già stata raccolta e gli ultimi lotti saranno venduti questo mese, evitando l'arrivo degli avocado peruviani".
La raccolta anticipata è dovuta al miglior controllo del momento di raccolta da parte dei produttori, grazie a strumenti sempre più precisi per la misurazione del contenuto di sostanza secca in campo. Per quanto riguarda le dimensioni, mentre la Lamb Hass produce tipicamente frutti di grandi dimensioni, quest'anno si è registrata una forte domanda di frutti di medie dimensioni, rari e molto apprezzati nei supermercati. Ciononostante, i prezzi sono rimasti stabili: tra 1,75 e 2,10 euro al chilo per tutte le dimensioni.
Attualmente, nella Comunità Valenciana si contano circa 4.000 ettari di avocado, suddivisi equamente tra le varietà Hass e Lamb Hass. Quest'ultima sta guadagnando terreno grazie alla sua maggiore produttività – il 25% in più rispetto all'Hass – e alla possibilità di estendere la stagione di raccolta fino a maggio. Gli avocado valenciani continuano a guadagnare terreno sugli scaffali dei supermercati europei, apprezzati come prodotto di provenienza locale da importatori e catene di distribuzione.
Tropical Bayper, specializzata in frutta esotica come avocado, papaya e lime, commercializza circa 4.000 tonnellate all'anno, sia sul mercato nazionale che in paesi come Paesi Bassi, Belgio, Svizzera e Francia.
Fonte: freshplaza.es
