L'associazione ProHass promuove il successo degli avocado Hass peruviani sul mercato internazionale

ProHass, nata nel 1999 con 13 produttori, è cresciuta fino a contare 71 associati nel 2023, consolidandosi come attore chiave nell'esportazione di avocado Hass dal Perù, il secondo esportatore al mondo.

Quella che nel 1999 era una collaborazione tra 13 produttori, oggi conta 71 produttori ed esportatori associati. Nel 2023, il Perù ha esportato 558.000 tonnellate di avocado Hass, posizionandosi come il secondo esportatore mondiale.

ProHass ha lavorato per aprire nuovi mercati, passando dall'esportazione principalmente in Europa e Stati Uniti all'esportazione in 73 mercati attuali. L'associazione ha facilitato l'accesso al mercato statunitense, superando ostacoli tecnici e commerciali.

ProHass ha condotto campagne promozionali all'estero attraverso la Commissione peruviana dell'avocado (PAC) e la World Avocado Organization (WAO), incrementando il consumo di avocado peruviani in tutto il mondo.

ProHass prevede di raccogliere in futuro più di 500 acri di piantagioni di avocado Hass e continua ad ampliare il suo assortimento varietale con varietà come Maluma, Carmen e Gem, prolungando così la stagione e migliorando i prezzi sul mercato.

ProHass si concentra sul miglioramento della qualità della frutta, in particolare del contenuto di sostanza secca, collaborando con l'Università Nazionale Agraria di La Molina (UNALM) per introdurre sul mercato la frutta con standard qualitativi più elevati.

ProHass ha avuto un ruolo fondamentale nello sviluppo del settore della produzione di avocado in Perù, contribuendo alla crescita economica e al benessere dei piccoli agricoltori.

Fonte: freshplaza.es