Israele guida le spedizioni verso l'Europa, mentre Kenya e Perù entrano prepotentemente in gioco.
Il mercato europeo ha chiuso la nona settimana dell'anno con la ricezione di 657 container di avocado, mantenendo un livello di volume pressoché stabile dalla settimana 6. La leggera riduzione dell'1% rispetto alla settimana precedente non rappresenta un cambiamento significativo nelle dinamiche del mercato, che continua a mostrare un equilibrio nell'offerta.
Israele continua a guidare la quota di mercato con il 33%, seguito da Spagna e Colombia, che si dividono il secondo posto con il 18% ciascuno. Più indietro ci sono Perù, Kenya e Tanzania, con l'8% ciascuno, mentre Cile e Marocco completano la classifica con il 7% ciascuno.
Tra i punti salienti della settimana, si è registrata una crescita sostenuta delle esportazioni da Perù e Kenya, le cui spedizioni superano ora i 50 container a settimana e potrebbero presto raggiungere quota 100. Al contrario, la Colombia ha registrato un calo del 9% del volume settimanale; tuttavia, mantiene comunque più di 100 spedizioni settimanali. Israele, nel frattempo, continua a spedire in media 200 spedizioni settimanali, consolidando la sua posizione di principale fornitore di avocado nel continente.
In termini di prezzi, i Paesi Bassi hanno registrato un leggero calo. La taglia 18 è scesa da 2,59 dollari/kg a 2,51 dollari/kg, un calo moderato ma significativo per i commercianti. Anche le taglie più grandi, come la taglia 30, hanno registrato un calo simile. Ciononostante, la differenza di prezzo tra la taglia 18 e la taglia 32 rimane inferiore a 50 centesimi, a indicare una struttura dei prezzi relativamente stabile.
In Spagna la situazione è diversa: il calibro 18 ha registrato un aumento di valore, in contrasto con la tendenza dei Paesi Bassi. Tuttavia, in termini generali, i prezzi nei Paesi Bassi rimangono più competitivi per questo calibro rispetto alla Spagna.
L'andamento del mercato in Europa suggerisce stabilità nei volumi di importazione, sebbene con alcune variazioni di prezzo a seconda della regione. L'evoluzione delle spedizioni da paesi emergenti come Perù e Kenya, insieme alle fluttuazioni nei valori commerciali, saranno fattori chiave da monitorare nelle prossime settimane.
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