I ricavi degli avocado negli Stati Uniti calano nonostante la ripresa del Perù

Alla chiusura della 31a settimana, il mercato statunitense ha registrato circa 1.348 container e camion di avocado in entrata da varie origini, con un calo rispettivamente dell'8% e del 5% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso. L'offerta era composta per il 59% da avocado messicano, per il 25% dal Perù, per l'11% dalla California e per il 5% dalla Colombia.

Rispetto alla settimana precedente, solo il Perù ha registrato un aumento delle spedizioni, con un incremento del 9%. Tutte le altre origini hanno registrato cali: il Messico è sceso dell'8%, la California del 30% e la Colombia del 21%.

Per quanto riguarda i prezzi, si è osservato un calo generalizzato in tutti i calibri, ad eccezione dell'84, che è rimasto stabile. Il calo più significativo si è registrato nel calibro 70, con un calo del 7%, seguito dai calibri più grandi (dal 32 al 40) che sono scesi del 6%.

Per quanto riguarda le prospettive di produzione, Antonio Villaseñor ha osservato che le recenti piogge nel Michoacán potrebbero favorire un aumento delle dimensioni e del peso dei frutti, nonché un volume maggiore se le condizioni persistono. Dalla California, Gary Clevenger ha previsto che i prezzi potrebbero migliorare verso metà o fine agosto, una volta che il volume proveniente dal Perù diminuirà.

Puoi trovare tutti i dettagli di questo articolo e altro ancora nell'Avobook Premium Report . Iscriviti ora su avobook.com