Global Avocado Summit 2024: innovazione e strategie per il futuro degli avocado
L'Avocado Day torna rinnovato con un programma di conferenze e panel che consentiranno ai partecipanti di comprendere meglio le opportunità e le sfide che devono affrontare, mentre lavorano per garantire che la crescita del settore sia sostenibile e di successo a livello globale.
Santiago, 1° ottobre 2024. Il Global Avocado Summit si terrà il 21 novembre presso il Monticello Casino Events Center, organizzato dal Chilean Avocado Committee e dal Gruppo Yentzen. Questo evento rinnovato sarà un forum chiave per il settore dell'avocado, con particolare attenzione alla sostenibilità, alle tendenze di mercato e alle strategie aziendali.
Perché partecipare? "Con la continua crescita del consumo di avocado nei mercati europei e asiatici, la necessità di entrare in contatto con produttori che si concentrano su pratiche sostenibili, ma che puntano all'esportazione internazionale, è fondamentale per garantire che la domanda dei consumatori venga soddisfatta ogni anno", afferma Shelly Vorster della World Avocado Organisation (WAO), che afferma anche che "la WAO attende con ansia questo evento, in quanto funge da braccio di marketing dei produttori, rappresentando i loro frutti dove vengono venduti nel Regno Unito e in Europa".
In questo senso, l'importanza dell'Avocado Day risiede nell'opportunità di comprendere le dinamiche globali che influenzano il settore. E il Cile, essendo uno dei principali fornitori mondiali, con un consumo interno di 8,2 chili pro capite all'anno e consolidando la sua posizione come uno dei maggiori consumatori al mondo, deve essere all'altezza della situazione.
"Partecipare al Global Avocado Summit è fondamentale per il settore, in quanto offre una piattaforma unica. Insieme, possiamo condividere conoscenze, promuovere l'innovazione e rafforzare i nostri sforzi collettivi per garantire la crescita sostenibile del mercato dell'avocado in un mondo in cui è sempre più riconosciuto per i suoi benefici per la salute e dove la sostenibilità del nostro prodotto è una delle principali sfide che dobbiamo affrontare. Questo summit è un passo essenziale per garantire il futuro di questo settore agricolo " , aggiunge Emiliano Escobedo, direttore dell'Hass Avocado Board (HAB), il più grande centro al mondo per la ricerca sull'avocado.
Agenda di alto livello
Per raggiungere tutti questi obiettivi, il Global Avocado Summit 2024 offrirà un programma diversificato dalle 8:00 alle 17:45 di giovedì 21 novembre, durante il quale i partecipanti potranno approfondire le questioni chiave per il futuro del settore, attraverso interventi e panel di esperti nazionali e internazionali.
Gli argomenti spaziano dall'analisi del mercato globale, all'importanza del lavoro collaborativo nel settore, alla domanda prevista in Cina e India, fino alle sfide climatiche e sostenibili in Sud America.
Tra i relatori ci sarà Shelly Vorster di WAO, l'organizzazione responsabile della definizione della crescita e del consumo sostenibile di avocado a livello mondiale, che analizzerà lo sviluppo e le proiezioni future del mercato dell'avocado in Europa. Emiliano Escobedo condividerà la sua prospettiva sul mercato nordamericano e Jerry Clode, rinomato esperto di marketing di The Solution, analizzerà i consumatori cinesi e indiani. "L'industria cilena dell'avocado ha l'opportunità di consolidarsi come scelta preferita e affidabile per i consumatori, diventando parte essenziale dell'identità della classe media sia in Cina che in India, il che ne sosterrebbe anche la presenza in altri mercati. Nella mia presentazione, evidenzierò come possiamo sfruttare questa opportunità per generare una redditività sostenibile e in crescita. Sarò disponibile per tutta la giornata per rispondere alle domande in spagnolo, inglese o, se preferite, cinese. Sarò il neozelandese con la cravatta a tema cilena", scherza Clode.
Indubbiamente, ogni intervento del programma consentirà ai partecipanti di comprendere meglio cosa li aspetta e cosa dovranno affrontare, lavorando insieme per garantire che la crescita del settore sia sostenibile e di successo a livello globale.
"Questa crescita, unita alle sfide climatiche e alla concorrenza internazionale, rende essenziale rimanere al passo con le tendenze globali, i progressi tecnologici e le strategie collaborative che possano garantire la sostenibilità e il successo a lungo termine del settore", afferma Gustavo Yentzen, CEO di Yentzen Group.
Non perdetevi il Global Avocado Summit 2025, un evento imperdibile per chiunque voglia rimanere al passo con i tempi in un settore in continua crescita e trasformazione. Contribuite a far parte del futuro degli avocado!
Per maggiori informazioni
eventi@yentzengroup.com
