Fine anticipata della stagione in Colombia a causa delle avverse condizioni meteorologiche
A causa degli effetti di El Niño, la Colombia sta registrando temperature elevate e precipitazioni ridotte, il che accelera il processo di maturazione del frutto e ne aumenta il contenuto di sostanza secca. Joel Pascual, rappresentante di Cartama Europe, il principale produttore ed esportatore di avocado in Colombia, osserva che questa situazione porterà a una conclusione anticipata della stagione colombiana quest'anno.
Le previsioni iniziali di un aumento degli arrivi di avocado in Europa a marzo sono state riviste al ribasso, dimezzando il volume previsto. Joel spiega che febbraio segnerà il picco di abbondanti arrivi di frutta in Europa.
Joel sottolinea che la convergenza delle celebrazioni religiose a marzo, come il Ramadan e la Pasqua, è un fattore chiave che influenza l'aumento dei consumi e della capacità di raccolta. Ciò crea una situazione unica di calo dell'offerta e aumento della domanda, che colpisce sia i principali attori come Marocco, Israele e Spagna, sia i produttori più piccoli come Brasile e Tanzania.
Per quanto riguarda la fioritura fuori stagione, Joel condivide la buona notizia: sta progredendo notevolmente e si prevede che arriverà in Europa ad aprile anziché a maggio. Questo coincide opportunamente con le festività religiose, a vantaggio dei clienti.
Cartama festeggia il terzo anno consecutivo di fornitura di avocado all'Europa per tutto l'anno. La sede europea ha registrato una rapida crescita e si è affermata come il principale destinatario di avocado colombiani del continente, rifornendo sia le catene di distribuzione che gli importatori premium durante tutto l'anno. I team colombiano ed europeo presenteranno ulteriori dettagli sulla prossima stagione al Fruit Logistica di Berlino.
