Le esportazioni di avocado di febbraio-marzo riducono i volumi dei produttori marocchini
La stagione dell'avocado in Marocco si è conclusa prima del previsto quest'anno a causa della riduzione dei volumi nonostante l'abbondante produzione. Yassin Chaib, coltivatore di avocado di Larache, sottolinea una stagione di successo con un volume record di esportazioni di circa 58.000 tonnellate, nonostante perdite significative attribuibili alle tempeste.
In termini di produzione, Chaib segnala buone rese, con una media di 17-18 tonnellate per ettaro, con alcuni produttori che raggiungono anche le 27-30 tonnellate per ettaro. Tuttavia, la presenza di calibri più piccoli è stata maggiore del solito a causa della sovrapproduzione e della mancanza di pioggia.
Per quanto riguarda gli scambi commerciali, i prezzi sono stati soddisfacenti, circa il 10% in più rispetto alla scorsa stagione. Sebbene la concorrenza da parte delle fonti latinoamericane sia stata agguerrita per i calibri più piccoli, gli esportatori marocchini hanno ottenuto buoni prezzi.
La speculazione è una pratica comune denunciata dagli esportatori, insieme ai ritardi e ai rinvii dei raccolti. Chaib evidenzia le dinamiche del mercato locale marocchino, dove gli avocado sono molto apprezzati. I prezzi hanno subito notevoli oscillazioni in questa stagione, dal minimo registrato dopo la tempesta Bernard al massimo registrato alla fine della campagna.
Visti i recenti successi del settore, Chaib prevede un aumento significativo dei terreni coltivati nella prossima stagione, con una potenziale espansione tra i 17.000 e i 18.000 ettari nella regione di Lucus. Molti produttori stanno convertendo i loro terreni alla coltivazione di avocado, attirando anche nuovi investitori stranieri.
Fonte : Fresh Plaza