Esperti provenienti da Stati Uniti, Colombia, Perù ed Ecuador analizzeranno le opportunità di crescita del settore dell'avocado ecuadoriano
- Le esportazioni di avocado dall'Ecuador sono in aumento dal 2021: lo scorso anno sono state esportate 2.685 tonnellate di frutto.
- L'Ecuador possiede 3.000 ettari di avocado Hass, la varietà più ricercata sul mercato internazionale.
- Gli avocado ecuadoriani possono essere raccolti tutto l'anno, il che conferisce al Paese un vantaggio competitivo.
"Lo abbiamo definito l'incontro sull'avocado dell'anno", ha affermato Sebastián Muñoz, direttore del GlobalForum, organizzatore di questo congresso, che promette di essere uno spazio ricco di apprendimento e di motivare più persone a coltivarlo.
Il congresso prevede relazioni principali tenute da esperti provenienti da Stati Uniti, Perù e Colombia, che condivideranno le loro conoscenze sulla domanda e l'offerta globale di avocado, sulle tendenze delle esportazioni e sulla gestione agronomica della coltura. Saranno inoltre affrontati argomenti chiave, come la gestione nutrizionale, la biostimolazione, il controllo di parassiti e malattie, nonché la qualità dei frutti, la raccolta e la gestione post-raccolta.
Tra gli espositori confermati figurano Shelly Vorster, direttore marketing della World Avocado Organization; Giovanni Cavaletto, presidente di GLC Cerritos; e Cristiam Calderon, specialista nella gestione del suolo e nella nutrizione delle piante, tra gli altri esperti del settore.
Inoltre, verrà organizzata una fiera in cui le aziende fornitrici di input e servizi presenteranno soluzioni tecnologiche per il settore. Contemporaneamente, saranno disponibili opportunità di networking, consentendo ai partecipanti di stabilire contatti strategici con produttori, esportatori, tecnici e consulenti specializzati.
La gita didattica: un'opportunità pratica
Uno dei momenti salienti del congresso sarà la visita guidata sul campo, durante la quale i partecipanti visiteranno aziende agricole produttrici ed esportatrici di avocado. Questa attività fornirà una conoscenza diretta delle migliori pratiche di coltivazione e commercializzazione del frutto, offrendo una panoramica completa del potenziale degli avocado ecuadoriani.
Avocado dall'Ecuador
Negli ultimi anni, gli avocado ecuadoriani hanno acquisito importanza grazie alle loro eccellenti caratteristiche organolettiche e alla produzione durante tutto l'anno. Con coltivazioni distribuite principalmente nella Sierra (province come Carchi, Imbabura e Pichincha) e sulla costa (Santa Elena e Manabí), il Paese si è affermato come un attore emergente nell'esportazione di questo prodotto.
Attualmente, l'Ecuador esporta avocado in oltre 30 paesi, compresi i mercati più esigenti dell'Unione Europea. Inoltre, le prime esportazioni verso gli Stati Uniti sono previste per il 2025, aprendo nuove opportunità per il settore.
Registrazione e dettagli dell'evento
L'evento è rivolto a produttori, esportatori, tecnici e chiunque sia interessato al settore dell'avocado. Le iscrizioni sono aperte fino al 24 marzo, consentendo ai partecipanti di scegliere se partecipare alla conferenza accademica, alla visita sul campo o a entrambe.
La conferenza si terrà presso l'Eurobuilding Hotel di Tababela. La quota di iscrizione è di 150 USD + IVA per la conferenza, che include pause caffè, attestato di partecipazione e atti digitali. La gita didattica ha un costo aggiuntivo di 80 USD + IVA, che include trasporto e pause caffè.
Per maggiori informazioni e prenotazioni, gli interessati possono visitare www.globalforum.com.ec o contattare il numero 0998091578
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