In Europa si sta verificando un aumento dei volumi e i prezzi delle taglie più piccole stanno aumentando.
Il mercato europeo dell'avocado ha chiuso la settimana con 584 container importati, segnando un aumento dell'8% rispetto alla settimana precedente. Questo aumento di volume è accompagnato da una diversificazione delle quote di mercato, con Israele in testa con il 30%, seguito dalla Colombia con il 26%. Cile e Spagna si dividono il 14%, il Marocco mantiene cifre simili, mentre il Messico raggiunge appena il 3%.
Un trend interessante è l'aumento sostenuto delle esportazioni da Israele e Spagna, che stanno consolidando la loro quota di mercato settimana dopo settimana. L'attenzione si sposta ora sul volume massimo che possono raggiungere prima dell'arrivo della frutta peruviana, previsto nelle prossime settimane. Secondo i dati, le prime spedizioni dal Perù provengono in genere dalla regione andina e hanno iniziato ad arrivare nella quarta settimana dello scorso anno. Una tempistica simile è prevista per quest'anno, il che potrebbe alterare le dinamiche dell'offerta a breve termine.
Per quanto riguarda i prezzi, il mercato spagnolo ha registrato notevoli miglioramenti, soprattutto per i calibri più piccoli. I frutti di calibro 30 hanno registrato un aumento del 38% rispetto alla settimana precedente, mentre i frutti di calibro 18 sono aumentati del 24%. Tuttavia, a Rotterdam, i prezzi rimangono volatili e difficili da prevedere. Questa incertezza richiede aspettative caute, in particolare per quanto riguarda la frutta proveniente dalla Colombia, che potrebbe subire ulteriori pressioni sui prezzi nelle prossime settimane.
Con un leggero miglioramento dei volumi di importazione e prezzi che iniziano a riprendersi in alcune regioni, il mercato europeo si sta configurando come competitivo e in continua evoluzione. L'arrivo della frutta peruviana e gli adeguamenti logistici saranno fattori chiave nel determinare i futuri andamenti dell'offerta e dei prezzi.
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