L'Europa chiude l'anno con un mercato dell'avocado diversificato

Il mercato europeo dell'avocado chiude l'anno con segnali di un cambiamento nelle dinamiche delle importazioni. Nell'ultima settimana sono state importate 684 spedizioni, una cifra inferiore al picco raggiunto la settimana precedente, con un calo del 14%. Questo adeguamento non sorprende, considerando che la settimana precedente aveva fatto eccezione, registrando un incremento.

Il Cile, un attore chiave nella fornitura di avocado all'Europa nell'ultimo trimestre, ha perso terreno rispetto ad altri paesi esportatori . Attualmente, la sua quota rappresenta il 19% del volume importato, superata da Israele (24%), Colombia (22%) e Marocco (21%). La Spagna, attore tradizionale del mercato, ha chiuso la settimana con il 12% del totale.

Il costante calo delle esportazioni cilene riflette il fatto che il Paese sta raggiungendo il picco della stagione, consentendo ad altri Paesi di assumere un ruolo più importante nell'offerta. Israele, nel frattempo, ha registrato un calo del 3% rispetto alla settimana precedente, un fenomeno insolito considerando che aveva registrato aumenti sostenuti dall'inizio della stagione.

Sebbene questa settimana non siano disponibili dati precisi sui prezzi, i volumi e le tendenze generali indicano una relativa stabilità, supportata dal tipico rallentamento dell'attività di trading durante le festività di fine anno. Tuttavia, l'incertezza che circonda l'andamento di mercati chiave, come Israele, e il graduale calo in Cile, suggeriscono che le prospettive potrebbero continuare a evolversi nelle prossime settimane.

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