Gli Stati Uniti monopolizzati dal Messico
Era noto che questo periodo dell'anno segna l'inizio dei mesi più produttivi del Messico per le esportazioni di avocado, e i dati del rapporto Avobook Week 40 lo confermano: alla fine della settimana precedente, erano state registrate complessivamente 1.364 spedizioni verso gli Stati Uniti, tra container e camion, con un aumento del 17% rispetto alla settimana precedente. Il 93% di questo volume corrisponde ad avocado messicani, lasciando uno spazio minimo per frutti di altre origini.
L'impennata è evidente: dopo un leggero calo nei giorni precedenti, questa settimana il suo contributo al mercato è balzato da 40 milioni di sterline a 50 milioni di sterline.
Ci sono solo due Paesi che incidono in modo significativo sulle statistiche complessive: la produzione locale della California (2,9%), in rapido calo, con un volume di frutta in calo del 56% su base settimanale; e la produzione del Cile, che attualmente detiene una quota di mercato del 2,5%, anche se si prevede che supererà gli avocado californiani nelle prossime settimane. Infatti, nonostante alcune limitazioni nelle spedizioni, queste sono superiori del 12% rispetto a quelle della settimana precedente.
Il Perù rimane presente, ma con un calo significativo: è sceso da 1,7 milioni di libbre a 300.000 libbre, e non si prevede che la sua presenza in quel mercato si protrarrà oltre la metà di ottobre. Anche le esportazioni della California sono diminuite, del 56% rispetto alla settimana precedente; e il Cile è cresciuto leggermente (12%), ma dovrebbe superare quelle della California nelle prossime settimane.
Dove non si sono registrate grandi variazioni sono i prezzi, che mostrano un leggero aumento per tutte le dimensioni. Ad esempio, il calibro 34 è passato da 26 dollari per una cassa da 11 kg a 27 dollari (+4%). Per il resto della frutta, non si registrano aumenti superiori a un dollaro.
Ricorda che i dettagli di ogni cifra e l'evoluzione settimanale dei movimenti del mercato mondiale dell'avocado in tutti i mercati e in tutte le origini sono disponibili nell'Avobook Premium Report della settimana 40.
