Il mercato dell'avocado in Europa
L'Europa riceve 652 spedizioni e cresce del 14% nella terza settimana
La terza settimana si è conclusa con 652 spedizioni, con un incremento settimanale del 14% e un incremento annuo dell'11%, con Spagna e Israele che hanno rappresentato più della metà del volume arrivato in Europa.
Il mercato europeo ha registrato un aumento del 14% dei volumi durante la terza settimana, con circa 652 spedizioni in arrivo nel continente. Rispetto alla stessa settimana dell'anno scorso, si tratta di un aumento dell'11%.
Durante questa settimana, la Spagna ha rappresentato la quota di mercato maggiore con il 28% degli arrivi, seguita da Israele con il 27%, Colombia con il 23%, Cile con il 14% e Marocco con circa il 7%. Tra le variazioni settimanali, si è distinto l'aumento della Spagna, con un volume in aumento di oltre l'80% rispetto alla settimana precedente. Anche il Marocco ha registrato un aumento significativo, mentre Israele ha registrato un calo di quasi il 9%. Il volume dal Messico è rimasto basso e ha registrato un ulteriore calo.
Per quanto riguarda i prezzi sul mercato europeo, in particolare a Rotterdam, sono state osservate differenze in base al calibro. I calibri più grandi hanno registrato calibri inferiori, come il 14 e il 18, con calibri di circa il 3%. Al contrario, i calibri medi hanno registrato aumenti di prezzo, in particolare il calibro 22 con un aumento del 7%, mentre il calibro più piccolo, il 32, è diminuito del 4%. Questi dati si riferiscono principalmente alla frutta di origine colombiana.
In Spagna, nel frattempo, si è osservato un aumento significativo dei prezzi, soprattutto per gli avocado di calibro 18, con aumenti compresi tra il 25% e il 30%. Gabriel Katkovcin ha inoltre osservato che la Colombia sta iniziando la sua stagione di punta, il che potrebbe modificare la distribuzione dei container e consentire una maggiore offerta di frutti di grandi e medie dimensioni. Ha aggiunto che stanno arrivando anche avocado peruviani provenienti dagli altopiani, una fonte che in questo periodo dell'anno è solitamente destinata alla Cina, ma le cui dimensioni grandi e medie stanno ora raggiungendo l'Europa, una situazione che ha fatto aumentare i prezzi sul mercato olandese nelle ultime settimane.
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