Il mercato europeo dell'avocado è cresciuto del 13% rispetto alla settimana precedente, con Spagna e Israele in testa alla fornitura

Alla chiusura della quarta settimana, il mercato europeo degli avocado ha registrato 649 container, con un incremento del 13% rispetto alla settimana precedente e del 28% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso.

La quota di mercato è equamente suddivisa tra Spagna e Israele, ciascuna con una quota del 31%. La Colombia si classifica al terzo posto con il 18%, seguita dal Marocco con il 10% e dal Cile con il 7%. Il Messico, invece, ha una presenza minore, inferiore al 2%. Si prevede che il Perù entrerà nel mercato la prossima settimana, sebbene con volumi relativamente ridotti.

Tra i Paesi che hanno aumentato i volumi rispetto alla settimana precedente figurano Colombia e Marocco, mentre il Cile continua la sua tendenza al ribasso. Israele, nonostante una riduzione del 5% delle spedizioni, mantiene più di 200 container a settimana. L'andamento del Perù e il momento in cui Israele inizierà a ridurre la sua presenza saranno fattori chiave nelle prossime settimane.

Per quanto riguarda i prezzi, nei Paesi Bassi, gli scartamenti più grandi hanno mostrato variazioni minime, con un adeguamento dell'1% per lo scartamento 18. Al contrario, gli scartamenti più piccoli hanno registrato aumenti significativi. Lo scartamento 30 è aumentato del 33%. In Spagna, lo scartamento 18 è diminuito del 6%, mentre lo scartamento 30 è aumentato del 16%.

Fonti nei Paesi Bassi indicano che il mercato europeo rimane stabile questa settimana, sebbene l'elevata disponibilità abbia esercitato una pressione al ribasso sui prezzi per le taglie grandi e medie. Al contrario, le taglie più piccole mantengono prezzi elevati a causa della domanda sostenuta.

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