Il mercato statunitense ha ridotto il suo volume del 13%, pur superando del 20% il livello del 2024 nella stessa settimana.
Il mercato statunitense dell'avocado ha chiuso la 47a settimana con un calo del 13% del volume disponibile, raggiungendo circa 1.400 spedizioni. L'offerta è rimasta fortemente concentrata in Messico, che ha contribuito per il 97% al totale. Il Cile è rimasto molto indietro con il 2% e la Repubblica Dominicana ha registrato quote marginali. Il calo settimanale è dovuto principalmente alla minore disponibilità in Messico, le cui spedizioni sono diminuite del 12% rispetto alla 46a settimana. Nonostante questo calo una tantum, il mercato mantiene un flusso accumulato superiore del 20% rispetto a quello registrato nello stesso periodo dell'anno scorso.
Per quanto riguarda i prezzi, la settimana ha mostrato andamenti differenziati a seconda delle taglie. Le taglie più grandi, dalla 32 alla 40, insieme alle taglie 48 e 60, hanno registrato un calo medio del 5%. Al contrario, le taglie 70 e 84 hanno visto aumenti rispettivamente del 6% e del 7%. Questo comportamento ha contribuito a ridurre il divario di prezzo tra le taglie e a restringere la forbice di prezzo sul mercato, una tendenza che diversi operatori interpretano come parte del naturale adeguamento alle attuali condizioni di offerta.
Fonti del settore hanno anche notato variazioni significative nel valore delle vendite. Antonio Villaseñor ha indicato che, sebbene il Messico stia registrando un aumento del 15% delle esportazioni verso gli Stati Uniti rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso, il valore delle vendite è diminuito del 60%. Ha spiegato che questa differenza riflette l'impatto che le pressioni sui prezzi stanno avendo sui resi a destinazione.
D'altro canto, Sergio Paz ha sottolineato che le statistiche recenti mostrano un cambiamento nelle esportazioni di frutta messicana verso l'Europa. Questo cambiamento, ha osservato, è legato ai bassi prezzi sul mercato statunitense, che stanno spingendo alcuni esportatori a esplorare canali di vendita alternativi per ottimizzare il posizionamento dei prodotti.
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