Cresce l'interesse per gli avocado nel nord della Spagna

La coltivazione di frutti tropicali, in particolare di avocado, ha registrato una crescita significativa in Spagna, raggiungendo oltre 19.500 ettari nel 2022. Questo aumento del 120% dal 2000 rivela un'evoluzione notevole, con circa il 40% dell'aumento registrato dal 2019, grazie ad aziende pioniere come Viveros Brokaw, leader mondiale nella produzione di piante clonali di avocado.

Nonostante le attuali sfide, soprattutto nella regione di Malaga colpita dalla siccità, Juan José Ferrer, Direttore Commerciale di Viveros Brokaw, sottolinea la sostenibilità a lungo termine della coltivazione dell'avocado, basata su una domanda costante e prezzi stabili. L'adattamento alle mutevoli condizioni si riflette anche nel crescente interesse per la coltivazione dell'avocado nel nord della Spagna, in particolare in Galizia, dove il clima e la disponibilità idrica stanno spingendo gli agricoltori a esplorare nuove opportunità.

Antonio Guirado, direttore commerciale di Viveros Brokaw, sottolinea che "la regione settentrionale presenta condizioni favorevoli per la coltivazione dell'avocado". Sottolinea inoltre la lotta alla siccità nel settore agricolo e l'implementazione di pratiche innovative per un uso più efficiente dell'acqua.

Nonostante la pubblicità negativa sull'impronta idrica dell'avocado, vale la pena notare che il suo consumo di acqua per ettaro è paragonabile a quello di altre colture come gli agrumi, che non subiscono critiche simili. Oltre all'avocado, altri frutti tropicali come il mango e il frutto della passione stanno guadagnando terreno in diverse regioni della Spagna, con ingegnosi adattamenti come la coltivazione di mango in macro-tunnel originariamente destinati alla coltivazione di bacche a Huelva.

Come afferma Antonio, "nonostante le attuali sfide, la coltivazione di frutta tropicale in Spagna continua a evolversi, adattandosi alle mutevoli condizioni ed esplorando nuove opportunità in diverse regioni del Paese".

Fonte: Fresh Plaza