Gli avocado colombiani consolidano la loro presenza negli Stati Uniti e puntano a nuovi mercati
Con la qualità come obiettivo strategico e una produzione che dura tutto l'anno, Avocados Planet sta rafforzando il posizionamento degli avocado colombiani nel competitivo mercato internazionale.
Gli avocado colombiani continuano a guadagnare terreno sui mercati internazionali, soprattutto negli Stati Uniti, che sono diventati la loro destinazione naturale. Juan Camilo Ospina, rappresentante di Avocados Planet, ha spiegato che l'azienda esporta negli Stati Uniti da uno a cinque container a settimana, con l'obiettivo di mantenere spedizioni costanti durante tutto l'anno. Sebbene anche Europa e Medio Oriente facciano parte della loro rete commerciale, l'attenzione principale è rivolta agli Stati Uniti, dove gli avocado colombiani sono molto apprezzati per la loro somiglianza con gli avocado messicani in termini di sapore e caratteristiche.
La strategia di Avocados Planet si basa sulla qualità. Il frutto viene raccolto al momento ottimale di maturazione, idealmente con il 25% di sostanza secca, garantendo la costanza in ogni spedizione. "Gli avocado colombiani non sono grandi, ma si sviluppano molto bene", ha osservato Ospina, aggiungendo che sono già in corso ricerche per migliorarne le dimensioni senza sacrificare la qualità. L'azienda collabora con circa 70 coltivatori in un cluster di 400-450 ettari, promuovendo una filiera sostenibile, dalla coltivazione alla distribuzione diretta all'estero.
Per quanto riguarda i nuovi mercati, Ospina ha sottolineato la prima esportazione pilota in Cile, che è stata ben accolta nel settore della vendita al dettaglio, sebbene l'espansione incontri ancora barriere fitosanitarie. La visione aziendale di Avocados Planet è chiara: crescita sostenibile, impatto sociale e produzione responsabile. L'azienda dispone di un proprio vivaio per la produzione di alberi clonali, fornisce assistenza tecnica a oltre 100 famiglie di agricoltori e gestisce in modo efficiente l'intera catena logistica, dal confezionamento al controllo della maturazione. "Abbiamo l'infrastruttura, la logistica e un team impegnato a consegnare il prodotto giusto, al momento e nel luogo giusti", ha concluso.
Fonte: portalfruticola.com
