Stati Uniti: le importazioni di avocado aumentano del 12% nella settimana 23, il Perù cresce del 26% e la Colombia raddoppia le sue spedizioni
Il mercato statunitense dell'avocado ha chiuso la settimana 23 in forte crescita, registrando 1.522 spedizioni, con un aumento del 12% rispetto alla settimana precedente. Questo incremento è stato trainato principalmente dalle performance di Perù e Colombia, le cui spedizioni hanno registrato un aumento significativo rispetto alla settimana 22.
L'offerta continua a essere dominata dal Messico, che ha contribuito con il 53% del volume, seguito dal Perù con il 19%, dalla California con il 18% e dalla Colombia con il 10%. Degna di nota la crescita del Perù, con spedizioni in aumento del 26% rispetto alla settimana precedente, mentre la Colombia ha praticamente raddoppiato le sue spedizioni, consolidando la sua presenza nel mercato nordamericano.
Per quanto riguarda l'andamento dei prezzi, i calibri più grandi, insieme al calibro 48, rimangono stabili, scambiando su livelli simili. Anche il calibro 60 mostra stabilità, seppur con lievi variazioni, mentre i calibri più piccoli mostrano movimenti significativi; in particolare, il calibro 84 ha registrato un aumento del 10% durante la settimana.
Confrontando la situazione attuale con quella dell'anno scorso, si può notare che i prezzi dei calibri più grandi si attestano su valori prossimi a quelli registrati alla fine del raccolto messicano e nella prima metà del 2024. Tuttavia, i calibri 60, 70 e 84 sono notevolmente al di sotto dei livelli raggiunti durante l'aumento della scorsa stagione.
Dal punto di vista degli operatori del mercato, il mercato rimane cauto riguardo alle condizioni meteorologiche e alle dinamiche dell'offerta. Sergio Paz ha sottolineato che, sebbene la stagione delle piogge non sia ancora del tutto consolidata, le recenti precipitazioni nelle regioni produttrici di avocado favoriranno lo sviluppo dei frutti di questa stagione. Gary Kevenger ha descritto il cambio di ritmo del mercato come una transizione da uno sprint a una maratona, osservando che il mercato potrebbe prepararsi a una futura ripresa dei prezzi per le dimensioni preferite dai rivenditori. Infine, Antonio Villaseñor ha sottolineato che non sono previsti cambiamenti significativi nel breve termine, ma ha avvertito che sarà fondamentale osservare la risposta del mercato una volta iniziata la raccolta degli avocado selvatici.
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