Sfide nella produzione di avocado in Perù: Camposol prevede una stagione più breve

Camposol e l'industria dell'avocado in Perù si stanno preparando a un anno di produzione ridotta a causa delle avverse condizioni meteorologiche e delle sfide sui mercati internazionali.

Si prevede che la produzione di avocado peruviana, in particolare nelle regioni di Olmos e Chavimochic, diminuirà del 40% quest'anno. Secondo José Antonio Gómez Bazán, direttore generale di Camposol, questo calo è dovuto alle elevate temperature registrate durante l'inverno, che hanno causato stress agli alberi e causato problemi di qualità dei frutti. Nonostante la stagione difficile prevista, Gómez Bazán ha osservato che il mercato internazionale potrebbe offrire interessanti opportunità grazie alla riduzione della produzione in altri paesi come Spagna e Messico.

Per quanto riguarda i mercati, Gómez Bazán ha sottolineato la complessità del mercato statunitense, dominato principalmente dagli avocado messicani. Ha spiegato che l'ingresso degli avocado peruviani in questo mercato è ostacolato dalle differenze nei processi di maturazione e conservazione tra gli avocado peruviani e quelli messicani. Per avere successo negli Stati Uniti, Gómez Bazán ha sottolineato la necessità di migliorare la gestione e la distribuzione degli avocado peruviani, nonché di rafforzarne la presenza in altri mercati come la Cina, che rappresenta un'opportunità significativa per l'industria peruviana dell'avocado.

Camposol sta inoltre esplorando nuove varietà di avocado per diversificare la propria offerta. Grazie al proprio programma di breeding, l'azienda ha identificato e sta testando nuove varietà che potrebbero migliorare la sua competitività sul mercato internazionale. Tuttavia, l'introduzione di queste nuove varietà negli Stati Uniti richiederà ulteriori trattative con le autorità fitosanitarie.

Fonte: agraria.pe