La Colombia si prepara al primo seminario sul protocollo tecnico per l'avocado Hass
Il 26 e 27 settembre si terrà il Primo Seminario Tecnico sul Protocollo per gli Avocado Hass in Colombia, un evento chiave per il settore dell'avocado del Paese, organizzato da Goliat Agrícola e CorpoHass. L'evento si articolerà in due giornate: la prima presso l'ARVI Park di Medellín e la seconda con una visita tecnica a Urrao, con il supporto di Reforesta e dei partner strategici Agrícola Ocoa.
Il seminario si concentra sulla condivisione dell'esperienza maturata presso l'azienda agricola Goliat, situata a Salamina, Caldas, che conta 12.686 piante distribuite con una densità di 5.000-2.000 piante per ettaro. Il programma include un'analisi delle sfide che la produzione di avocado ha dovuto affrontare negli ultimi anni, soprattutto nel contesto del cambiamento climatico, che ha avuto un impatto significativo sul settore.
Lezioni apprese dal cambiamento climatico
Negli ultimi due anni, il settore agricolo colombiano, e in particolare la coltivazione dell'avocado, ha subito l'impatto di condizioni meteorologiche avverse, come inverni rigidi, scarsa luce solare e piogge prolungate, che hanno soffocato i campi e causato una considerevole perdita di superficie coltivata. Secondo gli organizzatori dell'evento, molti frutteti non erano preparati ad affrontare queste condizioni a causa di pratiche vivaistiche inadeguate e della mancanza di misure preventive.
In questo contesto, l'azienda agricola Goliat è stata un caso di studio rappresentativo. Nonostante la perdita del 20% delle piante, l'esperienza accumulata ha permesso di sviluppare un protocollo di lavoro su misura per il contesto colombiano, che sarà condiviso con i partecipanti al seminario. Questo protocollo copre tutto, dalla conversione dei frutteti all'implementazione di trattamenti preventivi e all'uso di regolatori di crescita, essenziali per migliorare la gestione delle colture in condizioni di nuvolosità.
Protocollo per il futuro degli avocado in Colombia
Tra i temi chiave che verranno affrontati durante il seminario, l'importanza del monitoraggio costante e della corretta nutrizione dei terreni tropicali colombiani, che tendono a essere poveri di minerali come calcio, magnesio, zinco e fosforo. Anche l'uso dell'irrigazione e della fertirrigazione sarà un punto cruciale, dato che molti frutteti non sono adatti a questi sistemi, il che influisce sulla qualità della polpa e sulla resa delle piante.
Gli organizzatori sottolineano inoltre che la Colombia ha un grande potenziale per affermarsi come produttore di avocado di livello mondiale, con una fornitura che potrebbe essere disponibile quasi tutto l'anno e una posizione strategica per l'esportazione verso diversi mercati.
Programma del seminario
- 26 settembre: Allenamento presso il Parco ARVI, Medellín.
- 27 settembre: Visita tecnica a Urrao, organizzata da Reforesta e Aliados Estratégicos Agrícola Ocoa.
I relatori saranno Sebastián Vallejos e Gonzalo Vargas. L'evento si avvale del supporto di importanti attori del settore, come AGZ, Concha y Toro, Avobook e Agropecuaria La Hacienda Agropecuaria, che saranno presenti al seminario.
Il primo seminario sul protocollo tecnico per l'avocado Hass si sta affermando come una piattaforma chiave per lo scambio di conoscenze e lo sviluppo delle migliori pratiche nella produzione di avocado in Colombia, al fine di superare le sfide attuali e rafforzare il futuro del settore.
Per maggiori informazioni potete contattarci all'indirizzo comunicaciones@corpohass.com .
