La Colombia avvia la ricerca sulla coltivazione di avocado in vaso.
La Colombia sta studiando la coltivazione di avocado in vaso
L'avocado è uno dei prodotti agricoli più importanti della Colombia e il Paese sta lavorando per migliorarne la produzione e la qualità. Uno dei settori di ricerca più promettenti è la coltivazione di avocado in vaso.
Coltivare avocado in vaso offre diversi potenziali vantaggi. Innanzitutto, consente la coltivazione in terreni inadatti alla coltivazione dell'avocado, come quelli ad alto contenuto di argilla. In secondo luogo, consente un maggiore controllo sulla coltura, con conseguente miglioramento della produttività e della qualità dei frutti.
L'azienda colombiana Cartama, uno dei principali produttori di avocado del Paese, conduce ricerche sulla coltivazione in vaso da diversi anni. La coordinatrice della ricerca e sviluppo dell'azienda, Sara Bedoya, spiega che i risultati preliminari sono molto positivi.
"Le piante si sono sviluppate molto bene e hanno un'ottima curva di crescita", afferma Bedoya. "Uno dei vantaggi di questa metodologia è il controllo che può essere esercitato sulle piante, come una migliore gestione fitosanitaria, nutrizionale, dell'umidità, della conduttività elettrica e del pH del substrato".
Bedoya sottolinea inoltre che coltivare piante in vaso può contribuire a ridurre l'uso di fertilizzanti chimici. "Mantenendo queste condizioni più sotto controllo, potremmo potenzialmente ottenere una produzione migliore in futuro, nonché un uso più efficiente dei fertilizzanti sintetici", afferma.
L'azienda prevede di avere il suo primo raccolto di avocado in vaso tra due anni. Se i risultati continueranno a essere positivi, Cartama prevede di condividere la sua ricerca con altri coltivatori di avocado in Colombia.
