La Colombia cerca di consolidare la sua posizione di fornitore chiave di avocado Hass negli Stati Uniti, nonostante il calo stagionale in Messico.

Di fronte a una temporanea riduzione delle spedizioni di avocado Hass dal Messico, la Colombia sta intensificando la sua presenza sul mercato statunitense. Portavoce come María Isabel Gaviria (Coltrópicos), Natalia Moranth Zuluaga (Montana Fruits), Jorge Molina Duque (Quality Studio CO) e Manuel Michel (Colombia Avocado Board) spiegano come il Paese stia cercando di inserire i suoi frutti nei programmi pianificati, sfruttare la sua finestra produttiva e contrastare la pressione di altre origini come Perù e California.

Mentre il Messico riduce il volume delle esportazioni di avocado Hass a causa della fine della stagione principale, la Colombia intensifica i suoi sforzi per occupare lo spazio disponibile nel competitivo mercato statunitense.

Questo fenomeno, che si verifica durante un periodo di picco della produzione nazionale, ha motivato uno sforzo congiunto tra aziende esportatrici e istituzioni per posizionare il Paese come un fornitore affidabile e di alta qualità, sia ora che nel medio termine.

Da Coltrópicos, la Direttrice Generale María Isabel Gaviria afferma che, sebbene le spedizioni verso gli Stati Uniti siano rimaste stabili durante tutto l'anno, giugno presenta nuove sfide. "L'afflusso di frutta peruviana ha abbassato i prezzi, a differenza dell'anno scorso, quando in questi mesi avevamo registrato prezzi piuttosto buoni. L'eccesso di offerta ha rallentato il turnover della frutta e ha influito sull'efficienza delle spedizioni dalla Colombia", ha osservato.

Ciononostante, la crescita è stata significativa: le spedizioni verso gli Stati Uniti sono aumentate del 211,76% e ora rappresentano la metà del volume totale delle esportazioni dell'azienda, bilanciato con l'Europa. Anziché limitarsi a spostare la frutta da un mercato all'altro, Coltrópicos si è concentrata sull'acquisizione di maggiori volumi e sulla distribuzione di calibri in base alla domanda di ciascuna regione, ottenendo anche un aumento del 12,24% nelle spedizioni europee.

Natalia Moranth Zuluaga, Direttore Commerciale Internazionale di Montana Fruits, condivide un'opinione simile, osservando che l'attuale periodo di raccolta colombiano, che coincide con la crisi messicana, favorisce il posizionamento della Colombia nel mercato statunitense. "La Colombia sta guadagnando sempre più terreno nel mercato statunitense. Ciò è dovuto non solo al temporaneo declino del Messico, ma anche ai nostri attuali livelli di produzione", ha affermato.

Secondo i dati di CorpoHass, le esportazioni colombiane verso gli Stati Uniti hanno raggiunto le 30.200 tonnellate nel 2024, con una previsione di 73.000 tonnellate entro il 2025, con un aumento del 141%. Le esportazioni verso l'Europa, invece, dovrebbero rimanere stabili intorno alle 104.000 tonnellate, simili alle 101.000 tonnellate esportate nel 2023.

La Colombia beneficia anche della sua posizione strategica: solo quattro giorni di transito per il porto di Miami e sei per Philadelphia. Tuttavia, l'abbondanza di forniture da Perù e California ha complicato la situazione. "Molti di noi non si aspettavano il volume record dal Perù, soprattutto dagli Stati Uniti.

"La sua elevata offerta sta influenzando sia il mercato europeo che quello americano, esercitando pressione sui prezzi e facendo sì che alcuni esportatori perdano i programmi", ha aggiunto Moranth, che ha anche sottolineato la necessità di investire nel settore per migliorare la curva delle dimensioni e sostenere i programmi sui piccoli frutti.

In questo contesto, la prospettiva tecnica di Jorge Molina Duque, Operations Manager di Quality Studio CO, offre una panoramica specifica sullo stato attuale della produzione colombiana. "La Colombia ha in genere il suo picco stagionale tra maggio e luglio. Quest'anno il raccolto è iniziato molto prima, ma sta arrivando una buona quantità di frutta che dovrà essere immessa sui mercati", ha affermato. Ha spiegato che, data la congestione in Europa, soprattutto a causa della forte presenza peruviana, gli esportatori stanno concentrando i loro sforzi sugli Stati Uniti, cercando di collocare la frutta nell'ambito di programmi prestabiliti piuttosto che sul mercato spot. "Approfittando di questa svolta negli Stati Uniti, la frutta colombiana punta ad assicurarsi posizioni in quei mercati messicani".

Molina sottolinea anche un dettaglio tecnico che sta influenzando le operazioni quest'anno: "I calibri più grandi sono più apprezzati, mentre quelli medi e piccoli non lo sono altrettanto". Questo ha portato alla migrazione di questi calibri più piccoli verso l'Europa, sebbene anche la Colombia non disponga di una grande offerta di frutti di grandi dimensioni. La sfida, quindi, sta nell'ottimizzare l'utilizzo del volume disponibile, adattando le strategie in base alle dinamiche del mercato: "Inserire la frutta in programmi, non per vendite spot, e riempire gli slot abituali, così come quelli che il Messico sta abbandonando e che il Perù non sta occupando", ha riassunto.

Da una prospettiva istituzionale, il Colombia Avocado Board (CAB) rafforza questa visione strategica con un forte impegno nel canale retail. Sebbene le previsioni di volume per il Messico a giugno mostrino un aumento su base annua (da 25 milioni di libbre a settimana nel 2024 a 29 milioni nel 2025), il loro raggiungimento è incerto. "Le proiezioni del Messico sono state sovrastimate quest'anno di circa il 10-15%", ha avvertito Manuel Michel, direttore esecutivo del CAB. Nei primi cinque mesi dell'anno, il Messico ha esportato 945 milioni di libbre, rispetto a 1,109 miliardi di libbre nello stesso periodo dell'anno precedente.

Michel sottolinea che i volumi colombiani continuano a registrare una crescita sostenuta anno dopo anno, diventando una fonte affidabile di frutta di alta qualità, ideale per stabilizzare le fluttuazioni stagionali. Invece di reagire con campagne una tantum, CAB adotta una strategia a lungo termine incentrata sulla collaborazione con i rivenditori interessati a sviluppare programmi di fornitura coerenti e sostenibili.

Le azioni attuali includono incentivi al dettaglio, materiali personalizzati per i punti vendita, supporto alla pre-maturazione e al confezionamento, un ecosistema digitale rinnovato e una stretta collaborazione con Corpohass per garantire una comunicazione coerente.

Gli sforzi promozionali si concentrano nelle regioni in cui la Colombia ha chiari vantaggi logistici (sud-est, medio-atlantico e nord-est degli Stati Uniti), sebbene si stia già iniziando a notare una domanda crescente nel Midwest e sulla costa occidentale.

La Colombia, con la sua raccolta precoce, una struttura di esportazione sempre più professionale e un supporto istituzionale costante, è pronta a colmare saldamente le lacune lasciate da Messico e Perù. Se i frutti arriveranno secondo i programmi pianificati e con la giusta calibrazione, questa opportunità potrebbe concretizzarsi nonostante le fluttuazioni stagionali.