La Cina riduce le importazioni di avocado, ma i prezzi del prodotto peruviano salgono alle stelle.
La scorsa settimana il mercato cinese ha ricevuto un totale di 32 spedizioni di avocado, con il Perù che ha dominato l'offerta con il 63% e il resto proveniente dal Cile. Tuttavia, i volumi mostrano un calo del 31% rispetto alla settimana precedente, riflettendo un andamento irregolare nelle spedizioni settimanali.
Nonostante questa riduzione dell'offerta, i prezzi dell'avocado peruviano continuano a salire. Per la terza settimana consecutiva, i calibri da 18 a 24 hanno registrato un aumento, con un incremento del 12% rispetto alla settimana precedente. Rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso, i prezzi per questi calibri sono aumentati del 43%, a indicare un maggiore apprezzamento del prodotto sul mercato cinese.
Sebbene la volatilità dei volumi crei incertezza, la stabilità dei prezzi suggerisce che la domanda rimane forte, soprattutto per la frutta peruviana. Nelle prossime settimane, sarà fondamentale osservare se questa tendenza continuerà o se il comportamento del mercato si adeguerà con nuove spedizioni.
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