La Cina rallenta il ritmo: spedizioni e prezzi dell'avocado in calo durante settimane irregolari

Il mercato cinese dell'avocado ha mostrato segnali di rallentamento questa settimana, con un calo sia del volume delle spedizioni che dei prezzi. Ottantaquattro spedizioni sono arrivate dal Perù, con un calo del 15% rispetto alla settimana precedente. Nonostante questo calo, il volume rimane superiore del 17% rispetto a quello registrato nella stessa settimana dell'anno scorso, il che suggerisce che, sebbene la domanda persista, il ritmo non è così costante come previsto.

Anche il panorama dei prezzi ne ha risentito. Dopo due settimane consecutive di aumenti, i prezzi sono nuovamente scesi. Nelle taglie dalla 18 alla 24, si è registrato un calo del 21%, un calo significativo che inverte completamente il recente trend positivo. Su base annua, la differenza è ancora più marcata: il prezzo attuale è inferiore del 33% rispetto a quello registrato nella stessa settimana del 2024.

Oltre ai numeri, il comportamento logistico del mercato cinese aggiunge un ulteriore livello di incertezza. Si prevedono fluttuazioni significative negli arrivi delle spedizioni nelle prossime settimane. Ad esempio, la prossima settimana sono previste solo 14 spedizioni, mentre la settimana successiva potrebbero superare le 100. Questa variabilità non segue uno schema chiaro e sembra essere influenzata da fattori operativi o portuali non ancora pienamente compresi.

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