La Cina raddoppia le importazioni di avocado in un anno, ma i prezzi scendono del 18%.
Nella settimana 27, il mercato cinese dell'avocado si è chiuso con l'arrivo di 116 container dal Perù, con un leggero calo del 3% rispetto alla settimana precedente. Tuttavia, questo volume supera di gran lunga quello registrato nella stessa settimana dell'anno scorso, con un aumento di oltre il 100%, a dimostrazione della crescita sostenuta della domanda e della capacità logistica del Paese per le importazioni.
Per quanto riguarda i prezzi, il mercato ha mostrato una notevole stabilità. Non si sono osservate variazioni significative rispetto alla settimana precedente e questa tendenza si è protratta per almeno cinque settimane consecutive.
Tuttavia, rispetto ai valori registrati un anno fa, si registra un calo del 18%. Nello stesso periodo della scorsa stagione, i prezzi erano in aumento, il che segna una netta differenza nel comportamento del mercato.
L'attuale stabilità contrasta con la volatilità osservata a giugno, secondo André Vargas, che sottolinea come il mercato cinese dell'avocado Hass abbia registrato notevoli fluttuazioni durante quel mese. Queste variazioni sono attribuibili alle complessità intrinseche di un mercato che gestisce elevati volumi di frutta, standard qualitativi variabili e una forte influenza dei principali paesi produttori.
Consulta la ripartizione completa dei dati e delle tendenze settimanali del mercato globale dell'avocado, con dati aggiornati da tutte le origini e i mercati. Accedi al report Avobook Premium . Iscriviti su avobook.com ! 
