Il Cile debutta sul mercato cinese con una quota del 6% questa settimana
Il mercato cinese degli avocado ha registrato l'arrivo di 34 container questa settimana. Questa cifra rappresenta un aumento rispetto ai 7 container ricevuti la settimana precedente, sebbene rimanga inferiore rispetto ai volumi osservati nelle settimane precedenti. Ciononostante, il totale è superiore del 6% rispetto al livello raggiunto nella stessa settimana dell'anno scorso.
Per quanto riguarda la distribuzione per origine, il Perù ha mantenuto una netta predominanza con il 94% del totale, mentre il Cile ha iniziato a farsi sentire con il 6%, che rappresenta l'inizio della sua partecipazione a questa stagione.
Anche l'andamento dei prezzi ha mostrato segnali positivi. Le taglie comprese tra 18 e 24 hanno registrato un aumento di circa il 29%. Tuttavia, rispetto allo scorso anno, i prezzi rimangono al di sotto di tali livelli, con una differenza di oltre un dollaro al chilo. Ciononostante, la ripresa alimenta le aspettative di un miglioramento del mercato.
L'analista André Vargas ha sottolineato che i prezzi migliori si ottengono solo quando fattori come un marchio riconosciuto e la preferenza per la frutta dalla buccia liscia coincidono. La frutta generica, anche senza danni da raffreddamento, è rimasta indietro rispetto alle presentazioni con una proposta di valore più elevata. Vargas ha inoltre sottolineato che evitare collisioni durante gli arrivi rimane un fattore critico per mantenere prezzi più competitivi.
Consulta la ripartizione completa dei dati e delle tendenze settimanali del mercato globale dell'avocado, con dati aggiornati da tutte le origini e i mercati. Accedi al report Avobook Premium . Iscriviti su avobook.com ! 