La California prevede uno dei più grandi raccolti di avocado degli ultimi anni

Condizioni meteorologiche favorevoli, frutteti sani e coltivatori esperti stanno portando a una stagione promettente, con una stima di oltre 154.000 tonnellate.

La California Avocado Commission (CAC) prevede che il raccolto del 2025 sarà uno dei più abbondanti degli ultimi anni, grazie alle condizioni meteorologiche stabili e alla migliore gestione delle colture. Sebbene le stime attuali fissino il volume totale a 154.221 tonnellate, leggermente al di sotto delle proiezioni iniziali, il ritmo di raccolta e la qualità dei frutti rimangono ottimistici. Finora è stato raccolto il 53% del raccolto totale, il che promette una seconda metà della stagione molto positiva.

La California Avocado Association (CAC) proseguirà le sue intense campagne di marketing a luglio e agosto per promuovere il consumo sia nei supermercati che negli esercizi di ristorazione, con l'obiettivo di concludere la stagione in bellezza. Sebbene la quota di mercato interno della California sia temporaneamente diminuita, la qualità degli avocado locali rimane un elemento distintivo. Il clima stabile e il miglioramento delle pratiche agronomiche hanno ridotto al minimo i rischi tipici, garantendo un'eccellente qualità dei frutti.

A livello internazionale, il mercato continua a essere rifornito da Messico, Perù, Colombia e California, che hanno stabilizzato i prezzi. Peter Shore di Calavo Growers ha osservato che i volumi attuali consentono un'offerta costante e prevede che il consumo negli Stati Uniti continuerà a crescere nei prossimi anni, alimentato dalla produzione locale e sudamericana. Il settore si sta quindi preparando per un periodo di espansione sostenuta.

Fonte: portalfruticola.com