Un calo del 26% nelle importazioni di avocado dagli Stati Uniti fa aumentare i prezzi e crea incertezza
Il mercato statunitense dell'avocado ha chiuso la decima settimana con un calo significativo dei volumi di importazione. Si stima che siano entrati nel Paese 1.094 container, con un calo del 26% rispetto alla settimana precedente e del 29% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso.
Il Messico continua a dominare l'offerta con l'81% delle spedizioni totali, seguito da California (8%), Colombia (6%) e Cile (4%). Tuttavia, la riduzione dei volumi è dovuta principalmente al Messico, la cui offerta è diminuita del 24% rispetto alla settimana scorsa. La Colombia ha registrato un calo ancora più marcato, con il 59% di spedizioni in meno, mentre la California ha registrato una contrazione del 24%.
In questo contesto di riduzione dell'offerta, i prezzi sono aumentati in tutte le categorie. I calibri più grandi hanno registrato un aumento del 13%, avvicinandosi al prezzo più alto registrato quest'anno, mentre il calibro più piccolo, l'84, è aumentato del 19%.
Antonio Villaseñor ha spiegato nella sua rubrica per Avonews che i recenti dazi hanno creato incertezza sul mercato e hanno costretto diversi esportatori a interrompere la raccolta. Sebbene la misura sia stata ritirata, la sospensione della raccolta ha ridotto le scorte e aumentato i prezzi alla produzione.
Da parte sua, Sergio Paz ha osservato che gli importatori prevedono un aumento dei volumi provenienti da California e Perù, insieme all'offerta da Cile e Colombia, per bilanciare la domanda e generare una maggiore stabilità nei prezzi dell'avocado nelle prossime settimane.
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