Il forte calo dei ricavi degli avocado negli Stati Uniti segna la settimana 15: il Messico perde terreno e i prezzi delle dimensioni più piccole aumentano

Il mercato statunitense ha chiuso la quattordicesima settimana con una significativa contrazione dei ricavi derivanti dall'avocado, registrando circa 1.200 container o camion, pari a un calo del 37% rispetto alla settimana precedente e del 24% rispetto ai livelli osservati nella stessa settimana dell'anno scorso.

Il Messico, pur continuando a guidare il mercato con una quota del 71%, è stato il Paese di origine che ha registrato il calo maggiore, con un calo delle spedizioni del 45%. Segue la California con il 22%, anch'essa in lieve calo del 5%, mentre la Colombia, con il 4%, ha aumentato i suoi volumi del 39%. Il Cile ha contribuito con il 2%, mostrando un costante trend in calo, e il Perù, con meno dell'1%, sta lentamente iniziando a emergere nel mercato.

Per quanto riguarda i prezzi, i calibri grandi hanno registrato un calo del 4%, mentre i calibri medi sono rimasti relativamente stabili. Al contrario, i calibri piccoli hanno mostrato aumenti significativi: il calibro 70 è aumentato del 18% e il calibro 84 del 13%.

Dal punto di vista dell'analisi di mercato, Antonio Villaseñor ha commentato che la domanda è stata indebolita dall'elevato inventario disponibile negli Stati Uniti, sebbene si preveda una ripresa intorno al 5 maggio, la prossima data di picco dei consumi. Nel frattempo, Gary Clevenger, il nostro editorialista dalla California, ha evidenziato il cambiamento nelle preferenze dei consumatori, con una maggiore preferenza per il calibro 60, e ha anche sottolineato che le condizioni meteorologiche sono state favorevoli al mantenimento del ritmo di raccolta.

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