Le importazioni di avocado dalla Germania sono quintuplicate in un decennio: Perù, Colombia e Cile sono i principali fornitori.

La Germania ha registrato un drastico aumento delle importazioni di avocado nell'ultimo decennio, moltiplicandone il volume per cinque. Secondo i dati recenti dell'Ufficio federale di statistica (Destatis), nel 2023 il Paese europeo ha importato quasi 157.800 tonnellate di questo popolare frutto verde, per un valore di circa 484 milioni di euro. Questo massiccio aumento rappresenta una crescita del 402% dal 2013.

I principali fornitori di avocado per il mercato tedesco sono Perù, Colombia e Cile. Nel 2023, il Perù era in testa alla classifica con 49.200 tonnellate, seguito da vicino dalla Colombia con 15.800 tonnellate e dal Cile con 14.500 tonnellate. Questi tre paesi sudamericani hanno rappresentato la metà di tutte le importazioni di avocado della Germania lo scorso anno.

Rispetto a dieci anni fa, nel 2013 la Germania ha importato circa 31.400 tonnellate di avocado, per un valore di circa 68,3 milioni di euro. Queste cifre riflettono un cambiamento significativo nella domanda e nel consumo di avocado in Germania nel corso degli anni.

Questo aumento delle importazioni di avocado in Germania potrebbe essere correlato al crescente interesse per un'alimentazione sana e alle tendenze culinarie che includono questo frutto versatile e nutriente. Inoltre, la popolarità di piatti come il guacamole e la tendenza verso un'alimentazione più consapevole potrebbero contribuire a questa crescente domanda di avocado nel paese europeo.

Fonte: eldesconcierto.cl