Le spedizioni in Europa sono in calo e i prezzi in Asia continuano a scendere.

Nel frattempo, il Messico è nelle ultime cinque settimane della sua stagione, lasciando il 60% della sua quota di mercato negli Stati Uniti e lasciando spazio alla frutta proveniente da California, Perù e Colombia.

I numeri del rapporto Avobook W22 sono interessanti in tutti i principali mercati, a partire dagli Stati Uniti, dove i principali fornitori di avocado hanno modificato la loro quota di mercato.

Il Messico resta il re, ma con un'importanza in declino, come è stato messo in guardia dalle analisi di alcune settimane.

All'inizio delle ultime cinque settimane di campagna elettorale, la sua quota è scesa al 60%, lasciando spazio alla California, che ha raggiunto un terzo del mercato.

Infatti, i numeri del rapporto Avobook W22 mostrano che le scorte di frutta messicana sono diminuite del 16%, il che è un segno che sta già perdendo rilevanza, con la tendenza a diventare paragonabile al prodotto californiano.

Ma questa è una situazione prevedibile, poiché è noto che Michoacán è - per usare il gergo calcistico - "in recupero", in quanto ha ancora 95.000 tonnellate di frutta da spedire, con spedizioni che si prevede non supereranno in media le 19.000 tonnellate a settimana.

Ed ecco un dato interessante: la California sta registrando una performance interessante rispetto al 2023, poiché attualmente detiene una quota annua del 10% di questo mercato, ovvero il 2% in più rispetto alla sua performance finale dell'anno scorso.

Colombia e Perù stanno guadagnando terreno sugli scaffali dei supermercati, nonostante un leggero calo delle spedizioni, con quote di mercato rispettivamente del 4% e del 3%. Gli avocado peruviani arrivavano in volumi consistenti, quindi la riduzione settimanale del 30% delle spedizioni riflette una normalizzazione dei loro volumi nel mercato nordamericano.

I prezzi sono rimasti stabili. Il calibro .48, utilizzato come parametro di riferimento, ha oscillato tra i 47 e i 49 dollari per scatola da 25 libbre nelle ultime cinque settimane.

Ma attenzione, la memoria è corta ed è bene analizzare i dati: secondo i dati del 2023, i prezzi sono saliti alle stelle a metà giugno, addirittura raddoppiando in alcuni casi, quindi dobbiamo essere vigili nel caso in cui questo scenario si ripeta.

L'Europa avrà meno avocado con l'arrivo del caldo

La settimana in Europa potrebbe essere riassunta in una frase: "Ci sono meno avocado". Questo in confronto ai report precedenti. Tutte le origini hanno registrato un calo, sebbene il Sudafrica stia guadagnando importanza, con una presenza che ora copre un terzo del mercato.

Questo non scalza il Perù, che rimane al primo posto, ma con un calo significativo rispetto alla settimana precedente, con circa un centinaio di container in meno. E non si prevede una ripresa, come mostrano chiaramente i dati: due settimane fa, il Perù ha spedito 914 container; poi 617; e questa settimana sono scesi a 337.

Il Kenya rientra in quanto ricevuto nel vecchio continente, con una partecipazione del 5,5%, superando la Colombia (4%).

Nonostante la carenza dovuta al calo generale degli arrivi, ciò non ha comportato un aumento dei prezzi. Ciò potrebbe essere dovuto al fatto che l'Europa è entrata nei mesi più caldi, quando aumenta la domanda di frutta fresca estiva, come angurie, frutti di bosco e fragole, che stanno emergendo come alternativa agli avocado. Tuttavia, questa situazione non è considerata permanente.

Questa settimana, nella zona portuale olandese, i prezzi per i calibri medi e piccoli sono diminuiti, mentre quelli per i calibri grandi sono rimasti pressoché invariati, sia per gli avocado provenienti dal Perù che dal Sudafrica, che sono quelli che fanno da riferimento.

L'unico Paese che interrompe questa tendenza è la Spagna, dove si verifica il fenomeno opposto: i prezzi per le taglie piccole e medie sono aumentati, mentre quelli per le taglie più grandi sono diminuiti, almeno nelle transazioni FOT ("Free on Truck").

La Cina mostra prezzi più bassi, ma migliori rispetto allo scorso anno

Il rapporto Avobook W22 continua a dimostrare che la Cina è un mercato molto particolare: questa settimana registra un leggero calo negli arrivi di frutta, con 43 container, rispetto ai 46 della settimana precedente. La tendenza dovrebbe riprendersi nel prossimo rapporto, con una previsione di 46 container; e ancora di più nella settimana 24, quando sono previsti 82 container.