Anteprima del rapporto Avobook W42-2024
Il volume di frutta messicana negli Stati Uniti sta spingendo gli avocado sudamericani verso il mercato europeo.
Nel rapporto Avobook della settimana 42, alcune cose sono molto chiare: il Messico lascia poco spazio agli altri esportatori negli Stati Uniti, il Cile guida la quota di mercato in Europa, ma con una "torta" molto più divisa rispetto al Nord America; e in Cina il volume ricevuto è inferiore rispetto alla settimana precedente e rispetto alla stessa data del 2023.
Per la frutta in arrivo sul mercato statunitense, i prezzi sono migliori rispetto alla settimana scorsa per i calibri più grandi, ma più bassi per quelli più piccoli. In Spagna, si registra una differenza significativa tra i prezzi degli avocado provenienti da Perù e Cile, con questi ultimi che ottengono prezzi più elevati a parità di calibro. Israele sta emergendo in Europa e le esportazioni di frutta colombiana crescono di settimana in settimana.
In Cina non si individuano tendenze nei prezzi perché, a differenza delle stagioni passate, i prezzi salgono e scendono di settimana in settimana senza uno schema chiaro.
Puoi trovare tutti i dettagli sul mercato globale dell'avocado nel rapporto Avobook della settimana 42.Vedi Avobook Premium W42
