Anteprima del rapporto Avobook W39-2024
In Cina i prezzi variano poco a seconda delle dimensioni, mentre il Cile aumenta la sua quota di mercato in Europa.
Il rapporto Avobook della Settimana 39 mostra che negli Stati Uniti il volume di avocado è diminuito del 10% rispetto alla settimana precedente e del 24% rispetto allo scorso anno, con il Messico che domina il mercato con una quota dell'87%. La California rappresenta il 5% e il Cile il 2,5%, con quest'ultimo che ha registrato un aumento del 28%. In Europa, le spedizioni sono diminuite dell'1,5%, sebbene il Cile abbia aumentato la sua quota al 14%, generando volumi maggiori. Si prevede un aumento delle spedizioni dalla Colombia a ottobre, mentre i prezzi continuano a salire, con una stabilità prevista per almeno cinque settimane. In Cina, il Cile è in testa con il 55% delle spedizioni, sostituendo per la prima volta la frutta peruviana, mentre i prezzi rimangono stabili per tutte le dimensioni, oscillando tra $ 3,80 e $ 3,90 al chilogrammo.Vedi Avobook Premium Settimana 38
