Anteprima del rapporto Avobook W25-2025
La California e il Sud Africa riducono le spedizioni poiché gli Stati Uniti e l'Europa assorbono più frutta
Nel corso della 25a settimana, i mercati internazionali dell'avocado hanno registrato variazioni significative sia in termini di volume che di prezzi, con movimenti notevoli negli Stati Uniti, in Europa e in Cina.
Nel mercato statunitense, le spedizioni sono aumentate del 6% rispetto alla settimana precedente e del 18% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso, con l'offerta guidata dal Messico, seguito da Perù, California e Colombia. Sebbene i prezzi siano rimasti relativamente stabili, l'aumento delle scorte ha iniziato a esercitare pressione sulla domanda, che dovrebbe aumentare a causa di eventi chiave come la Festa del Papà e il 4 luglio.
In Europa, il traffico di container ha nuovamente superato quota 1.000, trainato principalmente dal Perù, mentre i prezzi hanno mostrato un andamento disparato tra la Spagna e i porti del nord.
In Cina, l'offerta è stata influenzata dalla natura intermittente delle spedizioni peruviane, sebbene i prezzi siano rimasti relativamente stabili.
Infine, il Perù continua a essere il principale fornitore del mercato europeo, con un leggero calo settimanale delle sue esportazioni, ma con volumi comunque ben superiori a quelli dell'anno precedente.
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