Anteprima del rapporto Avobook W22-2025
Il Perù consolida la sua presenza globale mentre il Messico perde quote di mercato negli Stati Uniti.
Nel corso della 22a settimana, il mercato globale dell'avocado ha mostrato una combinazione di stabilità nei volumi e di aggiustamenti rilevanti nelle dinamiche per origine e nei prezzi.
Negli Stati Uniti sono state effettuate 1.440 spedizioni, con il Messico che ha raggiunto il livello di partecipazione più basso dell'anno (53%), mentre il Perù ha aumentato le sue spedizioni del 53% rispetto alla settimana precedente, esercitando pressione sui prezzi e indebolendo la domanda al dettaglio.
In Europa, il totale di 918 spedizioni rappresenta un leggero calo settimanale, sebbene rimanga del 27% superiore allo stesso periodo del 2024. Il Perù continua a guidare con una quota del 76%, anche se per la prima volta sta perdendo terreno.
In Cina, dopo settimane di interruzioni, le spedizioni hanno superato i 100 container, ma i prezzi continuano a scendere, con un calo del 27% su base annua.
L'offerta peruviana, in aumento, sta rimodellando l'equilibrio tra i mercati, mentre il Messico si trova ad affrontare sfide produttive e un adeguamento del suo ruolo dominante.
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