Anteprima del rapporto Avobook W09-2025
Gli Stati Uniti mantengono la loro crescita mentre Israele mantiene la sua leadership in Europa
In questa edizione dell'Avobook Premium Report, presentiamo un'analisi dettagliata del comportamento del mercato dell'avocado nella settimana 9, evidenziando le tendenze delle esportazioni, i prezzi e la domanda nelle principali destinazioni.
Il mercato statunitense continua il suo trend positivo per la seconda settimana consecutiva, con un aumento del 21% dei volumi e adeguamenti dei prezzi, in particolare per i formati più piccoli. In Europa, i volumi sono rimasti stabili, con Israele in testa alle esportazioni, mentre in Cina, il Perù ha consolidato la sua posizione di principale fornitore dopo il ritiro del Cile.
Abbiamo inoltre analizzato l'evoluzione delle esportazioni provenienti da Cile e Perù, con particolare attenzione ai loro mercati di destinazione e all'impatto che potrebbero generare nelle prossime settimane.
Di seguito, presentiamo una serie di grafici che illustrano queste tendenze chiave nel mercato globale dell'avocado. Vedi Avobook Premium W09
