Anteprima del rapporto Avobook W07-2025
Calo delle spedizioni dal Messico e aumento dei prezzi negli Stati Uniti.
Il mercato globale dell'avocado ha registrato fluttuazioni significative nella sesta settimana del 2025, con una notevole riduzione dei volumi di esportazione verso gli Stati Uniti e una certa stabilità in Europa e Asia. Il Messico ha guidato le spedizioni verso il mercato statunitense con una quota dell'85%, sebbene abbia registrato un calo del 40%, mentre Colombia e California hanno anch'esse ridotto la loro offerta. Ciononostante, i prezzi negli Stati Uniti sono rimasti elevati, raggiungendo livelli record per il Messico.
In Europa, Israele è stato il principale fornitore, con un aumento del 37% delle sue esportazioni, mentre la quota del Marocco è diminuita del 62%. Per quanto riguarda la Cina, il Perù ha dominato il mercato con il 93% delle spedizioni, sebbene i prezzi abbiano mostrato una leggera tendenza al ribasso.
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