Rapporto Avobook W18-2024
La California sta raccogliendo a pieno ritmo e il Perù sta lasciando il segno sul mercato europeo.
Stabilità. Questa è la parola che meglio descrive ciò che sta accadendo nei mercati dell'avocado negli Stati Uniti, in Asia e in Europa, con prezzi buoni per i calibri grandi e scarse possibilità di ripresa per quelli più piccoli. Il Perù sta aumentando i volumi sugli scaffali europei e sta iniziando la raccolta di avocado di buone dimensioni dalle sue coltivazioni costiere. Nel frattempo, la California ha già venduto un quarto del suo volume. Questo è parte di ciò che vedrete nell'Avobook Report della settimana 18.
