Il Marocco affronta la stagione dell'avocado con volumi inferiori, ma con frutti di qualità
La stagione dell'avocado in Marocco è stata oggetto di molte discussioni nelle ultime settimane, soprattutto dopo l'ondata di caldo di giugno. Si è parlato molto della drastica cascola dei frutti e di prospettive difficili per il settore, ma la realtà che vediamo oggi nei campi è ben diversa.
È vero che c'è stato un calo della produzione. Non possiamo negare che il caldo abbia avuto un impatto in alcune zone e che ci saranno meno frutti rispetto allo scorso anno. Tuttavia, è anche vero che il settore cresce ogni anno con nuove aziende agricole che entrano in produzione. Grazie a questa espansione, il bilancio finale non è così negativo come alcuni prevedevano. Ad oggi, le nostre stime indicano un calo tra il 15% e il 25% rispetto alla scorsa stagione.
Oltre al volume, l'aspetto importante è che la qualità della frutta sia buona . Gli alberi sono in buone condizioni, i frutti si stanno sviluppando bene e non prevediamo problemi che possano compromettere la stagione. In altre parole, possiamo aspettarci una stagione molto positiva in termini di qualità e con un'offerta sufficiente a soddisfare la domanda dei nostri clienti internazionali.
Il mercato, come sempre, seguirà attentamente l'andamento dei prezzi. Siamo fiduciosi che i prezzi rifletteranno la qualità della frutta e che la stagione rimarrà equilibrata, a vantaggio sia dei produttori che degli acquirenti. Il Marocco ha il vantaggio di essere molto vicino all'Europa e di continuare ad ampliare la sua superficie coltivata ogni anno, il che rafforza ulteriormente la nostra posizione di fornitore affidabile.
In breve, le prospettive non sono allarmanti. Certo, abbiamo dovuto affrontare una sfida climatica, ma l'abbiamo affrontata con resilienza. La combinazione di nuove colture, frutta di alta qualità e alberi sani ci consente di guardare al futuro con fiducia. Gli avocado marocchini hanno davanti a sé una stagione che sarà senza dubbio all'altezza delle aspettative .
Yassin Chaib Export Manager Mavoca Marocco
